主料
輔料
具體步驟
1.回鍋肉切片
2.青椒切塊
3.胡蘿蔔切片
4.熱鍋下油,爆香蒜頭後將回鍋肉下鍋翻炒,並加生抽炒勻上色後盛起
5.原鍋下油,將胡蘿蔔下鍋翻炒
6.然後將青椒倒入一同翻炒
7.再將回鍋肉倒入一同翻炒
8.最後加鹽和生抽調味
9.可以上桌了
烹飪技巧
青椒與肉類同食,可以促進人體對營養的消化和吸收