家常菜芹菜回鍋肉如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
五花肉 :
100 芹菜 :
200 洋蔥 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備 五花肉
2.芹菜摘掉葉子,洗淨
3.芹菜切小段
4.鍋裡放水,燒開,放入芹菜,焯3分鐘,盛起來
5.鍋裡放油
6.放入肉片,炒2分鐘
7.放入洋蔥,繼續翻炒2分鐘
8.放入焯好的芹菜
9.加鹽,雞精,翻炒均勻
10.放點剁椒醬,起鍋
烹飪技巧
芹菜焯一下,炒出來才脆