準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘咖哩飯餅不同於平時的咖哩飯,是很具有創意的一道菜,顛覆了咖哩只能配飯的傳統,使咖哩自身成為了一道菜。這道菜聽起來很具有異域風情,實際上做法也算是中西結合,中式的做法,西式的配料。這道菜簡單又方便,美味又可口,是居家旅行必備菜點之一。
主料
剩飯 :
隨意 輔料
鹽 :
適量蔥 :
適量咖哩粉 :
適量 雞蛋 :
1個油 :
適量 具體步驟
1.1.蔥切成段,剩飯半碗。
2.2.雞蛋在另一個碗裡打勻。
3.3.把打勻的雞蛋、蔥段、剩飯、鹽、咖哩粉和勻。
4.4.油加熱,煎至兩面金黃,出鍋。
5.5.切成塊,就可以吃了。