關於蔥油骨湯麵的知識

“今天繼續上面食，對於我們北方人來說幾乎每天都要吃麵飯，就像南方人吃米飯一樣。所以總是變著法兒吃麵食，千篇一律的總是引不起人的食慾。蔥油骨湯麵食老公大讚的，等不得我拍照，就和寶寶在...

“以前都是做蔥油拌麵，某次想吃湯麵，就借了拌麵的一些做法，做出來味道很贊，以後可以保留，後來再做的時候就先煎個蛋再做蔥油，一碗麵就很完美了。”食材明細主料麵條（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量...

“蔥爆肉是我們家比較常做的一道菜，蔥香撲鼻，鹹鮮入味，是一道非常下飯的家常菜。家中一老一小特別喜歡吃麵條。掛麵做起來簡單，味道好，又容易消化。有主食，有肉，有菜，一頓簡單的早餐就搞定。”...

食材明細主料蠶豆（700克）肉骨（750克）油麵筋（50克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油麵筋蠶豆肉骨湯的做法步驟1、食材：蠶豆、肉骨（已焯水）、油麵筋2、將蠶豆剝殼成...

食材明細主料掛麵（100g）水（(煮麵用）1500ml）蝦仁（適量）花生油（1勺）輔料生抽（1勺）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油蝦仁湯麵的做法步驟1、大蔥切碎，鮮蝦去皮取蝦仁備用。2、煮鍋燒開...

“早晨不用十分鐘，做碗香氣四溢的面，一整天都會充滿活力！”食材明細主料蔥（適量）掛麵（適量）輔料豬油（適量）醬油（適量）食用油（適量）蔥香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油拌麵的做法步驟1、蔥切絲，...

“簡簡單單，美味的蔥油麵”食材明細主料麵條（100g）臘腸（1根）輔料小蔥（10g）花生油（少許）醬油（2匙）蠔油（2匙）鹽（1匙）糖（1匙）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蔥油拌麵的做法步驟1、麵條煮熟撈出備用...

食材明細主料大骨湯（若干）麵條（30克）雞蛋（1個）肘子肉（100克）菠菜（5克）小番茄（3個）輔料食鹽（5克）雞精（1克）油辣椒（5克）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肘子肉骨湯紅油麵的做法步驟1、大骨熬湯。2、熬成...

食材明細主料麵條（適量）香蔥（適量）輔料蠔油（1勺）老抽（2勺）生抽（3勺）白糖（1勺）蔥香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔥油拌麵的做法步驟1、鍋中水開下入麵條煮熟。2、過涼水撈出裝盤備用。3、碗中...

“蔥油拌麵是浙菜裡的特色佳餚它的特色：麵筋鬥，味獨特。在所有海派麵點裡，最簡單的就屬陽春麵和蔥油拌麵。或許正是由於簡單的原因，真正能把這兩個面做得好的人家並不多。開洋蔥油拌麵，以熬...

“我國（尤其是北方地區）流傳著“頭伏餃子，二伏面”的說法。炎熱的夏季，人很容易沒胃口，如果能有一碗順滑爽口的麵條，配上各式菜（肉）滷，可以刺激食慾，令你食慾大增，關鍵是可以“敗心火”哈”食材明...

“兒子喜歡的菜菜【油菜蕻面結龍骨湯】簡單、鮮美、有營養。。。”食材明細主料龍骨（210克）面結（135克）油菜蕻（145克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油菜蕻面...

食材明細主料植物油（4湯匙）小蔥（1小把）麵條（2份）調料白糖（2勺）生抽（4湯匙）蔥香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥油麵的做法步驟1、鍋中加入植物油，放入蔥段小火炸至沒有噼啪聲，大約20分鐘。2、加入...

食材明細主料麵條（適量）調料蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）辣椒醬（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油拌麵的做法步驟1、水燒開放麵條煮5分鐘左右。2、鍋裡放油，蔥切段放進小火燒至焦黃就可...

食材明細主料龍骨（465克）白菜（295克）油麵筋（45克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油麵筋白菜龍骨湯的做法步驟1、食材：龍骨（已清洗焯水）、白菜（已清洗切開）、油麵筋2...

“蔥油拌麵是浙菜裡的特色佳餚。它的特色：麵筋鬥，味獨特。”食材明細主料麵條（250克）輔料蔥（適量）大料（適量）桂皮（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油拌...

“這一道菜是傳統西餐的一道菜如條件充許可加入牛肉高湯”食材明細主料洋蔥（一斤）奶油（300克）輔料黃油（少許）香葉（1片）紅酒（3匙）奶香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）洋蔥奶油湯配黃油麵包的做法步...

“這是一道非常簡單的拌麵，因為加入了濃縮高湯而使面的味道別具風味。製作起來也非常的簡單，是一款非非常適合夏季食用的麵食。”食材明細主料切面（400g）綠豆芽（150g）輔料蔥（20g）芝麻（5g）花生油（3...

“享見面蔥油拌麵真是好吃呀。”食材明細主料生面條（適量）輔料蔥（適量）食用油（適量）醬油（適量）糖（適量）蒜（適量）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油拌麵的做法步驟1、鍋裡燒水，燒沸下生面條煮熟...

“蔥香濃郁，鹹鮮適口。”食材明細主料麵條（適量）西紅柿（一個）雞蛋（一個）蔥油海蔘（一個）輔料香蔥（適量）香菜（適量）鹽（適量）蔥油（適量）生抽（適量）小米椒（適量）蟲草花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油...

食材明細牛肉湯料牛腱子肉（適量）水（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）丁香（適量）草果（適量）陳皮（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）甘草（適量）幹豆腐絲（適量）細紅署粉條（適量）香菜（適量）胡椒粉（適量）蔥油餅料麵粉（適量）酵...

“妞兒爸爸特別喜歡吃麵，無論怎麼樣做都喜歡吃，蔥油麵，蒜汁面，炸醬麵，燜面，只要是麵條類的，個個都喜歡。這也是我家常備蔥油的原因，特別忙的時候就都業碗麵，拿蔥油拌了美美的就是一餐了，標準的一...

食材明細主料寬條掛麵（100g）輔料蔥段（適量）白菜（適量）花生油（1勺）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油白菜掛麵湯的做法步驟1、掛麵用開水煮熟。2、接著放入白菜煮熟...

“蔥油餅是北方地區特色小吃的一種，屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為麵粉和蔥花，口味香鹹。中國福建，山東、東北、河南等地都有該小吃分佈，是街頭、夜市的常見食品。我今天做的是用發麵，更鬆軟...

食材明細主料掛麵（適量）輔料油（適量）蔥綠（適量）醬油（適量）蔥香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油蔥面的做法步驟1、先煮開水。2、水煮開放下掛麵。3、等待十分鐘，用筷子把掛麵夾在盤子裡記得邊夾...