鮮嫩美味的燒汁雞塊如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

雞肉也是人們日常所食用的一種肉類之一，吃起來肉質嫩滑美味，還擁有多種烹飪手法，每一種都非常的美味，這道燒汁雞塊，就是把雞肉嫩滑鮮美的部分做成一道美味可口的食物，經過烹飪後的雞肉吃起來鮮嫩美味，細膩嫩滑，非常的美味可口。

主料

雞腿 ：400

輔料

姜 ：適量
日式燒汁 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
青筍 ：適量
蔥 ：適量
澱粉 ：適量
蔥頭 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.原料圖片

2.雞腿洗淨去骨，切塊，用蔥、姜、鹽、料酒醃漬入味

3.青筍去皮洗淨，切滾刀塊，蔥頭切條

4.雞塊裹勻澱粉，下油鍋炸至外皮酥脆

5.青筍滑油

6.蔥頭炒出香味

7.倒入日式燒汁燒沸

8.放入雞塊、青筍翻炒均勻

9.裝盤

烹飪技巧

用黃油炒蔥頭味道更香