主料
輔料
具體步驟
1.準備好飛餅
2.將3張重疊,擀壓在一起
3.用模子切出圓形
4.榴蓮肉備好
5.榴蓮肉壓爛。
6.用皮包入榴蓮肉,壓緊介面,表面劃口
7.烤箱230度,烤到表面金黃即可。
烹飪技巧
飛餅軟化後,很難操作,所以變軟後,就放入冰箱,待變硬一些再拿出來。