涼拌馬齒莧如何做簡單又美味|懶人版

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.洗淨瀝乾備用

3.鍋裡放油燒熱，放入花椒

4.將蔥 蒜 紅椒 洗淨切好

5.1.將蒜末 蔥末和紅椒末放在碗裡，加入鹽 雞精 和生抽2.將馬齒莧放進開水裡焯一下撈起備用

6.炸出香味出去花椒醬油淋在紅椒上面

7.將料汁拌勻後淋在馬齒莧上拌勻即可開吃

烹飪技巧

清洗的時候放點鹽多泡上一泡