![#美食記#咖哩土豆怎麼做好吃又簡單]( "#美食記#咖哩土豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆 ：
3個 豬肉 ：
300 輔料
鹽 ：
適量咖哩 ：
適量白糖 ：
適量 大蒜 ：
少量油 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
![#美食記#咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第2張]( "#美食記#咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把土豆削皮，洗乾淨，切成塊狀
![#美食記#咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第3張]( "#美食記#咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.把豬肉洗乾淨，切成塊狀
![#美食記#咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第4張]( "#美食記#咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.加入適量白糖鹽油，生粉(玉米澱粉)，醬油
![#美食記#咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第5張]( "#美食記#咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.攪拌均勻，醃製20分鐘
![#美食記#咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第6張]( "#美食記#咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.先放蒜頭和油，再放豬肉
![#美食記#咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第7張]( "#美食記#咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.再放土豆
![#美食記#咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第8張]( "#美食記#咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放適量白糖鹽醬油，再加水至浸沒土豆，蓋鍋，煮25分鐘
![#美食記#咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第9張]( "#美食記#咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.等土豆比較熟時才放咖哩(根據自己的口味放)
![#美食記#咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第10張]( "#美食記#咖哩土豆怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.出鍋了
烹飪技巧
注意火候，不然會把土豆汁煮幹，若是太乾時，可加適量的水
千里飄香谷
