香脆的日式和風炸雞塊如何做簡單又美味

香脆的日式和風炸雞塊，我們平日裡吃多了炸雞店的炸雞，就是雞腿炸至金黃蘸辣椒醬食用，而我們難免吃膩，這時就可以嘗試一下日式和風炸雞塊。會有不一樣的感覺，或許會瞬間愛上這種口感，特別是搭配一些生菜 粘著蛋黃醬搭配著吃 ，不油不膩剛剛好。

主料

輔料

具體步驟

1.將醬油 料酒 奧爾良粉依次放倒已經去骨的雞肉裡

2.用手抓勻 淹上半個小時這樣

3.準備好生粉和米粉 以及雞蛋液 沒有米粉地瓜粉也行

4.將淹好的雞肉一遍蛋液一遍粉的裹好

5.鍋裡倒入油加熱

6.以次將雞肉放進油鍋裡

7.瀝乾油盛出， 可以搭配一些生菜 粘著蛋黃醬搭配著吃 味道不會那麼油膩