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香噴噴的日式和風炸雞塊如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.34W
香噴噴的日式和風炸雞塊怎麼做好吃又簡單
準備時間:1小時30分鐘    烹飪時間:15分鐘

雞肉可以說是最普遍的一種食材了,普遍是雞肉的事,但是好吃就是廚師和吃貨的事了,這道香噴噴的日式和風炸雞塊,它鮮豔的外表真是讓人慾罷不能,而且做法也不難,在家簡單嘗試就可以享受到了,比起其他外面的餐廳的,經濟實惠是次要,關鍵自己做的更有品嚐的價值,不是嗎?

主料

雞肉 :適量
雞蛋一個

輔料

奧爾良調料粉 :適量
生抽 :適量
料酒 :適量
生粉 :適量
米粉 :適量

具體步驟

1.將醬油 料酒 奧爾良粉依次放倒已經去骨的雞肉裡

2.用手抓勻後醃上半個小時左右

3.準備好生粉和米粉以及雞蛋液,米粉可以用蕃薯粉代替。

4.將淹好的雞肉一遍蛋液一遍粉的裹好

5.鍋裡倒入油加熱

6.以次將雞肉放進油鍋裡

7.瀝乾油盛出, 可以搭配一些生菜 粘著蛋黃醬搭配著吃 味道不會那麼油膩