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  • 魚骨湯底麻辣火鍋怎麼做|魚骨湯底麻辣火鍋的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料大料(適量)剁椒(適量)魚骨(適量)料酒(適量)杏鮑菇(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)糖(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚骨湯底麻辣火鍋的做法步驟1...
  • 火鍋底料簡單麻辣香鍋
    發表於:2018-06-15
    用火鍋底料可以做簡單的麻辣香鍋,自己在家不用去飯店就能做到,大家都動手做起來吧,火鍋底料簡單麻辣香鍋,下面給大家推薦幾個可以做麻辣香鍋的火鍋底料,大家可以根據自己的口味根據自己的喜...
  • 麻辣火鍋魚怎麼做|麻辣火鍋魚的做法
    發表於:2024-02-23
    “重慶對於外地人來說,首先想到的是美女、火鍋、魚,重慶人生活在長江邊,對魚情有獨鍾,重慶人吃魚都彰顯重慶人的豪爽個性,熱鬧、包容。一提起魚,大家都會想到重慶的酸菜魚、水煮魚、江河魚·...
  • 四川麻辣火鍋底料辣不辣
    發表於:2018-01-20
    辣。四川的麻辣火鍋底料大多都是根據四川人的口味製作的,外地人吃四川的麻辣火鍋可能會覺得有點辣,在家裡吃麻辣火鍋,可以少放一點麻辣火鍋底料,湯料儘量多一點,這樣吃出來的口感就不會太辣...
  • 麻辣火鍋底料怎麼煮
    發表於:2018-03-15
    將配料和火鍋底料用小火炒制而成。煮麻辣火鍋底料前要先把香料浸泡後清洗乾淨瀝乾水分後再炒制,先浸泡香料是為了去除香料中的苦澀味。辣椒要先放入開水中煮兩三分鐘後再放入料理機中粉...
  • 怎麼自制麻辣火鍋底料
    發表於:2018-04-07
    準備好所需的材料,先將鍋熱好,熱好之後倒入適量的食用油,等油熱了以後放入豆瓣醬、花椒、蔥、姜、蒜,然後進行翻炒,要把紅油翻炒出來,最後加入水、幹辣椒、醬油煮開即可。...
  • 火鍋底料怎麼做麻辣香鍋
    發表於:2018-03-15
    火鍋底料沒用完,剩下的火鍋底料有不知道怎麼處理,丟了太浪費。然而火鍋底料可以用來製作美味的麻辣香鍋,各位吃貨肯定也很喜歡吃麻辣香鍋吧,那麼火鍋底料怎麼做麻辣香鍋呢,這裡小編就將給大...
  • 火鍋底料版麻辣藕片怎麼做|火鍋底料版麻辣藕片的做法
    發表於:2023-12-29
    “很喜歡吃藕片,糖醋的、蠔油的、涼拌的,脆嫩清甜。偶而也想嚐嚐重口的,比如麻辣口味。恰好參加活動得了盒呷哺呷哺鴛鴦火鍋底料,其中一袋是麻辣味的,那就拿來做麻辣藕片吧。用火鍋底料來做...
  • 麻辣火鍋的做法 排骨湯鍋···麻辣火鍋 麻辣火鍋怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料排骨湯(適量)輔料香菇(適量)金針菇(適量)土豆(適量)白蘿蔔(適量)海帶(適量)茼蒿菜(適量)小青菜(適量)小香腸(適量)蝦丸(適量)魚丸(適量)火腿腸(適量)萵苣(適量)秀珍菇(適量)大白菜(適量)蟹肉棒(適量)配料橋...
  • 麻辣米粉蒸排骨的做法 麻辣米粉蒸排骨(火鍋底料版) 麻辣米粉蒸排骨怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “前幾天看君之的粉蒸排骨,看得我要流口水了,就計劃著也做一次。不過呢,我是個懶人,常常要用現成的東西替代;我又是個充滿好奇心的人,沒有做過的事情,不管多麻煩我也要嘗試一下——我就是這樣...
  • 火鍋底料簡單麻辣香鍋怎麼做
    發表於:2018-03-01
    把備好的火鍋底料拆開,根據吃飯的人數下火鍋底料,然後開火翻炒,這個過程中可以加入香葉、八角、香菜等佐料,接著加入一勺左右的郫縣豆瓣醬,倒入小半碗水,一起翻炒炒至水乾的時候,就可以下配菜...
  • 自制麻辣羊肉火鍋鍋底怎麼做|自制麻辣羊肉火鍋鍋底的做法
    發表於:2024-01-01
    “湯色紅潤,不油膩,羊肉香嫩不羶,吃肉涮菜,味道一點不遜外面的火鍋底料。😋😍”食材明細主料羊後腿肉(適量)輔料花生油(適量)蔥(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)郫縣...
  • 有關於火鍋底料做麻辣燙的全過程|火鍋底料怎麼做麻辣燙
    發表於:2018-05-29
    火鍋,是人們在寒冷的冬天常會食用到的一種美食,它一般是以紅鍋為主,因為清燙煮製出來的味道不是很好。人們有時會因為怕麻煩而在市場上面購買一些火鍋底料,買回家只需要簡單的炒一下油鍋加...
  • 火鍋底料怎麼做麻辣燙
    發表於:2018-05-29
    先把水倒進小鍋裡,再把火鍋底料倒入小鍋裡煮開,然後加一些香料,再加少量的調味料,接著把難熟的配菜先放進鍋裡,再把易熟的配菜放進鍋裡,這樣能使吃的時候配菜味道都正正好。...
  • 自制麻辣火鍋底料
    發表於:2018-03-06
    火鍋底料可是火鍋的靈魂有木有!火鍋底料有很多種,包括清湯火鍋底料和麻辣火鍋底料。消化系統不好或者喜歡養生的人比較適合吃清湯底料的火鍋,而身上溼氣重或者體寒的人更適合吃麻辣底料...
  • 麻辣排骨鯽魚火鍋怎麼做|麻辣排骨鯽魚火鍋的做法
    發表於:2024-02-27
    “女兒唸叨了好幾個星期,想要吃火鍋。春天這個季節,我是不大願意做火鍋的,吃火鍋最容易上火了,更何況女兒最喜歡的是麻辣味兒的。不過看了看溫度,18-20度,還不算太高,孩子住校,回來一趟不容易,...
  • 怎樣自制麻辣火鍋底料
    發表於:2018-07-02
    自制麻辣火鍋底料首先要準備適量的幹辣椒、花椒、一點八角、姜蒜蔥以及適量的豆瓣醬,先在鍋裡倒入適量的油,然後把八角和幹辣椒、花椒倒進去,接著炒出香味,緊接著用勺子舀適量的豆瓣醬加進...
  • 麻辣紅湯火鍋的做法 自制家庭版麻辣紅湯火鍋 麻辣紅湯火鍋怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料五香粉(10克)基礎鍋底(100克)輔料大蔥(20克)薑片(15克)蒜片(15克)配料幹辣椒(50克)花椒(25克)藤椒(10克)八角(20克)冰糖(20克)醪糟汁(15克)料酒(10克)雞粉(5克)高湯(1500克)菜籽油(280克)熟芝麻(6克)大紅燈...
  • 麻辣牛油火鍋底料怎麼做|麻辣牛油火鍋底料的做法
    發表於:2024-01-11
    “新疆人愛吃辣不是蓋的,尤其是火鍋店各個生意很好,現在火鍋也是各式各樣的。有牛油的、清油的、菌湯的、清湯的、菌味的、孜然的.....等等一系列,但是我還是最喜歡吃牛油火鍋。滾燙的湯...
  • 四川麻辣火鍋底料的做法 祕製四川麻辣火鍋底料 四川麻辣火鍋底料怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “四川麻辣火鍋紅紅辣辣的很是誘惑人,我也是超級喜歡麻辣火鍋的吃貨一枚,不喜歡外面買的火鍋底料那種味道,每次吃火鍋都是自己熬。現在適逢春節,一個朋友請我給做火鍋底料帶回家,過年作為宴...
  • 麻辣火鍋底料如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-26
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘火鍋是四川的傳統美食,一頓美味的火鍋它的精髓就在於它的底料是否濃郁美味。麻辣火鍋底料鮮香麻辣後勁十足,讓人回味無...
  • 紅湯麻辣火鍋的做法 紅湯麻辣火鍋(拒絕新增劑防腐劑,拒絕火鍋底料~~~~) 紅湯麻辣火鍋怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “冬天又到了~話說冬天是吃火鍋的好季節喲~一般紅湯麻辣火鍋都是用底料做的~可是那個吃來感覺全是新增劑啊色素什麼的~很不健康~於是乎~~我就琢磨了這麼一鍋自制麻辣火鍋~~~”食材明細...
  • 平底鍋麻辣烤魚怎麼做|平底鍋麻辣烤魚的做法
    發表於:2024-02-29
    “時下烤魚已經成為一種時尚,親朋好友聚會都會去吃烤魚,麻麻辣辣的味道誘惑著人們的味蕾,恨不得邊吃邊鼻涕眼淚一起流,真是又愛又恨啊!今天我就在家裡用平底鍋自己製作了一道麻辣烤魚”食材...
  • 麻辣火鍋魚的做法 麻辣火鍋魚【川味】 麻辣火鍋魚怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “是一道開胃下飯的菜,有葷有素。”食材明細主料草魚(適量)輔料黃豆芽(適量)蓮藕(適量)香菇(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)酸菜魚火鍋底料(適量)胡椒麵(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹽(適量)香...
  • 骨頭湯底火鍋如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-26
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料筒子骨:適量輔料鹽:少許西紅柿:一個黃豆芽:少許麻油:少許具體步驟1.先用湯鍋,骨頭煮白了,水倒掉,在加新水放入骨頭和一些調料...