木耳雞蛋餡餅就是一道很家常的個菜,所以大家想要吃的話其實製作起來也是很家常的,而且食材即使很家常的但是很營養的食材,所以大家想要製作的話快點購買食材一起製作起來吧,製作起來一定會很有趣的,而且好多人都喜歡把這道菜當做早餐呢。
主料
雞蛋 :3個輔料
鹽 :適量具體步驟
1.麵粉加水調成較軟的麵糰,醒半個小時,時間越長越好
2.木耳泡發好切碎
3.大蔥切成蔥花
4.雞蛋打散後炒熟
5.所有食材混合加入適量的鹽,味極鮮,香油拌勻
6.醒好的麵糰分成小劑子
7.小劑子擀成麵皮包成包子狀
8.收口朝下,用手把麵皮往外扯成餅狀
9.電餅鐺預熱刷油放入做好的餡餅
10.兩面煎至金黃即可