準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
板栗 :
500 輔料
白糖 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.板栗一斤洗淨備用
2.板栗開一個口子(我是橫豎各切一刀)
3.加少許水,和白糖(水只要一點點即可,不用漫過板栗的哦),高壓鍋壓15分鐘
4.取出來後,淋少許油,拌勻。
5.放入烤箱,烤約20分鐘,150度
6.取出裝盤即食
烹飪技巧
1、烤箱事先放高壓鍋壓一下,不直接放烤箱,相對會比較溼一點。好吃一些。2、板栗本身有甜味,我放的白糖很少。喜歡的可以加多一點哦。我這板栗吃到嘴裡,越嚼越香甜。越吃越有味道哦。3、板栗加油,是讓其上色更好看一些哦。