易做的絲瓜炒蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.絲瓜去皮

2.切片

3.蒜切碎

4.鍋中放油

5.把雞蛋炒熟，盛出備用

6.在起鍋熱油把蒜爆香

7.倒入菜翻炒幾下

8.加鹽調味

9.絲瓜快熟時到雞蛋再加點蒜和味精，觀火

10.盛出

烹飪技巧

絲瓜可以多燉會出的湯汁就越多，就越好吃