外婆教我做洋蔥炒雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋一個

2.雞蛋打散

3.紫皮洋蔥一個

4.洋蔥切成小塊

5.洋蔥在水裡泡一泡，就不會流眼淚了

6.鍋裡放油，把雞蛋炒熟

7.加入洋蔥翻炒

8.加鹽炒熟

9.出鍋

烹飪技巧

雞蛋炒熟後不用盛出來，直接加洋蔥就行的