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麵包機做的普通麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.02W
麵包機做的普通麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

香海面包粉 :2杯半

輔料

雞蛋1個
牛奶 :130毫升
橄欖油 :1勺
白糖 :3勺
鹽 :三分之一小勺
安琪酵母 :2小勺

具體步驟

1. 將1個雞蛋打入麵包桶,加130毫升牛奶,加1勺橄欖油,在麵包桶一角放3勺白糖,在另一角放三分之一小勺鹽,加2杯麵粉,弄個小坑放2小勺安琪酵母(這個可不放,香海面包粉中已有酵母),啟動麵包機1檔一普通麵包,顏色淺,重量750g,時間自動設定2小時50分鐘。中間發現有點稀軟,又及時加了半杯麵粉!耐心等待,第一次嘗試做麵包成功!

2. 外皮硬硬的,裡面很軟,口感很好,一點都不甜,更不用擔心有新增劑!

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