美味的羊排蘿蔔湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.羊排入冷水鍋中燒開

2.去浮沫，然後用冷水清洗乾淨

3.蘿蔔去皮切滾刀狀

4.玉米也切塊，薑切片，蔥打結

5.除蘿蔔外，將焯過的羊排和其他輔料放入砂鍋

6.加適量的水燒開，轉中小火煲40分鐘左右

7.取出蔥結，放入蘿蔔，再次煮20分鐘左右，撒點鹽、胡椒粉，一碗清爽適合孩子的營養湯就做成了

烹飪技巧

加點玉米不但增加營養，而且玉米芯的組織也能幫助羊肉儘快熟。