主料
輔料
具體步驟
準備糯米洗淨,加水泡半個小時
鹹肉洗淨切丁
鍋中將水加至電飯煲的刻度線,再加入鹹肉
蓋上蓋,設定標準煮飯進行煮飯
煮好的鹹肉糯米飯很香
起鍋放油,下水髮香菇丁煸炒
再加入新鮮小豌豆煸炒後加一點水煮熟,加少許的鹽和雞粉炒勻
然後加入鹹肉糯米飯炒勻,關火
稍冷卻後捏成飯糰就OK啦