![家常火龍果鮮帶子怎麼做好吃又簡單]( "家常火龍果鮮帶子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
火龍果 ：
1個鮮帶子 ：
2粒甜椒丁 ：
少許小黃瓜丁 ：
少許蛋黃 ：
1個 輔料
味素 ：
適量鹽 ：
適量太白粉 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 沙拉醬 ：
適量 具體步驟
1. 火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。
2. 將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。
3. 將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。
千里飄香谷
