超級無敵牛肉蘿蔔湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 牛肉切塊，蘿蔔去皮切塊。

2. 牛肉和蔥姜大料一起入鍋，添冷水。冷水沒過牛肉1寸即可，大火煮沸，撇去血沫子，轉小火燉40-60分鐘。

3. 牛肉熟爛後加鹽調味轉中火，加蘿蔔快。

4. 蘿蔔熟時淋上香菜就可以出鍋啦。不放味精就很鮮美了。