關於兒時小吃～炕煎餅怎麼做好吃的知識

“小時候食物匱乏炕煎餅是記憶中唯一的零食每每到了農閒的時候母親就會為我們炕煎餅和好的白麵加入芝麻、鹹鹽揪成小劑子擀成薄餅中火烙餅至熟小火慢炕直至炕至幹酥這是童年最美好的回...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小蒜：2兩米飯：3—4個人飯量輔料油，鹽：適量具體步驟1.放適量油，家有臘肉香腸都可以放點2.放小蒜，炒出香味把米飯放入一起翻...

“蛋黃小餅乾我們小時候都愛吃，那味道太讓人懷念了。新烤箱到手第一個就是想要做蛋黃小餅乾。濃濃的蛋黃香味，香甜酥脆，老少皆宜，是一款很好的休閒零食。寶寶吃也非常適合，一口一個太滿足了...

食材明細主料小土豆（10幾個）大蒜（5瓣）姜（15克）乾紅辣椒粉（15克）香蔥（5根）輔料鹽（1勺）植物油（50克）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣幹炕小土豆的做法步驟1、小土豆清洗乾淨後帶皮煮熟，用筷子輕輕...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞蛋煎餅想必大家都吃過，美味營養的簡單，配合韌性勁道的煎餅，加上喜歡的配菜醬料，非常的適合當早餐或者平時食用，不過有時...

“蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。”食材明細主料雞蛋（3個）麵粉（100g）...

“記得小時候，一到中秋節，去姥姥家，姥姥總會偷偷的讓我帶包月餅回家，記得當時一吃總掉渣，一咬生怕它掉一地浪費，也不太甜！吃起來有時侯桑子，我不喜歡吃市面上外皮是花的漂亮，裡面甜的不行。一到...

“神龍架的一景區，工作人員圍著一個大平底鍋那個香喲直接把我引去了，一鍋小土豆饞得我喲。為了吃我也是拼了，開門見山直接問調味料，沒給孜然粉，辣椒粉花椒粉和雞精，蒜末蔥花和白芝麻。”食材...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大阪風面煳：100g五花肉薄片：50g四季豆：20g新鮮玉米粒：20g高麗菜絲：80g胡蘿蔔絲：15g蛋：1顆黃金珠：適量煎餅醬汁：適量柴魚片：少許...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料長茄子：適量雞蛋：一枚麵粉：適量鹽：少許食用油：少許輔料具體步驟1.麵粉加雞蛋加水調成濃稠合適的麵糊，放置待用2.長茄子...

“春捲含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、硒等礦物質，因捲入的餡料不同，營養成分也有所不同。春捲具有祛脂降壓、解毒、利尿消腫、提高免疫力、補充能量的功效。春...

“戚風的配方，只是做成了小餅，給小朋友吃的話很方便，嘻嘻~~~”食材明細主料水（15g）色拉油（10g）低筋粉（17g）玉米澱粉（3.5g）煉乳（3g）雞蛋（1個）砂糖（17g）輔料砂糖（3g）鹽（0.3g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

食材明細主料低筋麵粉（135克）細砂糖（45克）煉乳（15克）泡打粉（2克）鹽（0.5克）雞蛋（1個）黃油（10克）奶黃餡（適量）黑芝麻（適量）清水（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）奶黃餡兒小餅的做法步驟1、雞蛋倒入碗...

“洋芋（土豆）是重慶山裡人的主要糧食，無論是煎、炸、炒、煮……怎麼吃都吃不膩！而炕洋芋只是其多種做法、吃法之中的一種，由於吃的時間長了膩了，人們便開始嘗試變換一下口味……後來經過多次...

“軟糯的時蔬小煎餅，既有碳水化合物又有蔬菜，美味健康適合老人和小朋友吃哦。”食材明細主料麵粉（200g）蛋清（兩個）輔料香菜（適量）香蔥（適量）配料鹽（一小勺）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“爸媽從老家小舅那買的，帶到新疆不容易。羊乳餅，山羊奶做的。去雲南的可以找這個菜吃。香得很。”食材明細主料羊乳餅（適量）輔料椒鹽（適量）豬油（適量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雲南炕...

“臨沂的主食就是煎餅,那種薄薄的如蟬翼一樣的煎餅,透著一股濃濃的麥香.在外人看來那是一種沒有任何味道咬起來特別費勁的食物,可是吃慣了煎餅的鄉人卻每每回家都會帶上一包,我也不例...

“兒時在你的記憶裡，用一種食物來形容，那是什麼味道呢？桔子飲料、娃娃頭雪糕、酸梅粉、還是糖瓜......我努力的回憶著，想到的是袋裝的蛋黃餅乾。圓圓可愛的樣子，金黃金黃色，喜歡一口一個的滿...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個輔料鹽：2勺麵粉：2撮雞蛋：1個具體步驟1.土豆切片，撒鹽醃一會兒。2.撒乾麵粉，雞蛋與醃好的土豆拌均勻。3.電餅鐺抹油...

“可以做主食吃到飽”食材明細主料洋芋（2個）輔料小蔥（4顆）青椒（1個）芝麻（2勺）孜然（2勺）辣椒粉（3勺）鹽（1勺）雞精（適量）中辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炕洋芋的做法步驟1、洋芋/土豆洗好切成塊。2、...

食材明細主料全麥煎餅（兩張）雞蛋（兩個）輔料韭菜（適量）土豆（適量）青椒（適量）蒜苗（適量）臘腸（適量）粉條（適量）調料剁椒（適量）老乾媽豆豉（適量）五香粉（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“鹹煎餅是廣州風味小吃，也是廣州非物質文化遺產“申遺”的小吃之—。它是用麵粉搭配糖、紅腐乳、面種、水等製作，經油炸而成，口感心軟、皮脆、松香”食材明細主料麵粉（適量）輔料糖（適量）南乳...

“煎餅，是沂蒙山區民間傳統家常主食，也是久負盛名的地方土特食品。“塌煎餅”，則是臨沂城的一絕了。當你走上臨沂市區的大街小巷，你都會發現，路邊的一些小媳婦、大姑娘們在路邊的三輪車上不...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞蛋炒飯應該是很多人會做的第一樣食物吧，簡單但是美味，是很多人的童年回憶。今天小編就要帶大家一起來尋找兒時的記憶，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道省時又美味煎小餅，專為愛動手的小吃貨們量身打造，不是特別餓，但總是感到嘴饞，想要自己搗鼓點吃的，這時候，省時又美味煎...