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橙香小蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.58K
橙香小蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

麵粉200
濃縮橙汁 :100
生粉(澱粉) :50
雞蛋(約 :250g
橄欖油 :100

輔料

鹽 :3
泡打粉 :5
檸檬屑 :2勺

具體步驟

1. 做法:這是1打蛋糕的量。乾料:麵粉200克、生粉(澱粉)50g、泡打粉5g,鹽3g;溼料:雞蛋5個(約250g),濃縮橙汁100g,橄欖油100g,檸檬屑2勺;

2. 溼料混合均勻後;篩入乾料,攪拌幾下、均勻即可

3. 混合好的蛋糕糊倒入模具,8分滿即可,因為烤時會發的很高

4. 烤箱預熱到200度,放在中層,烤15分鐘

烹飪技巧

做法簡單,滾滾圓蓬蓬香,搭配咖啡或牛奶,做早點最合適不過了