![美味的掛漿紅果怎麼做好吃又簡單]( "美味的掛漿紅果怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的掛漿紅果是由山楂 白糖和油一起製作而成的一道美味，製作起來不需要過多的食材和製作步驟，短時間就可以製作出來，製作好之後常用來做小吃，吃起來口感比較爽脆，也是是做粥的佳品，掛漿紅果非常適合在夏天為家人制作這道美食。
主料
山楂 ：
30顆 輔料
白糖 ：
50鹽 ：
適量油 ：
適量水 ：
100ml 具體步驟
![美味的掛漿紅果怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的掛漿紅果怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.洗淨山楂。
![美味的掛漿紅果怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的掛漿紅果怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.切開剖開去核，去尾去杆。
![美味的掛漿紅果怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的掛漿紅果怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋燒熱，倒入白砂糖。
![美味的掛漿紅果怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的掛漿紅果怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.倒入適量的純淨水。
5.大火，用勺子不斷翻炒，避免糊鍋。
![美味的掛漿紅果怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的掛漿紅果怎麼做好吃又簡單 第6張")
6.糖變色發黃後倒入山楂，繼續翻炒，確保均勻的掛上糖漿。
![美味的掛漿紅果怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的掛漿紅果怎麼做好吃又簡單 第7張")
7.收汁後盛出，放在冰箱冷藏室或冷凍室冰鎮一下，口味更佳。
烹飪技巧
甜
千里飄香谷
