關於嫩炒雞蛋怎麼做好吃的知識

“今日三伏，北方習俗烙餅炒雞蛋，今天跟姐姐學做一道嫩炒雞蛋，過去炒雞蛋總是喜歡煎的有點脆脆的口感，然後炒一下顏色還有點淡紅色，感覺那才是炒雞蛋的最佳狀態。前些天姐姐來我家，不但帶來了...

“雞蛋羹營養豐富易吸收，老幼皆宜。大部分的友友小時候吃的第一份輔食也許就是雞蛋羹。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料香蔥（1根）生抽（2湯匙）香油（少許）溫水（240克）原味（口味）未知（難度）水嫩雞蛋羹的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞蛋是大家非常尋見的東西，但是他也是寶，就像我們人一樣孩子也都是大家的寶，雞蛋可以幫我們把傷口清理等功能，特別是眼睛...

“西式炒嫩蛋和中式炒雞蛋不一樣。炒嫩蛋放入了少許淡奶油，而且口感非常嫩和軟綿。製作起來很簡單，而且可以隨意搭配任何早餐形勢。”食材明細主料雞蛋（3個）淡奶油（1湯勺）黃油（1茶勺）鹽（適量）黑...

“今年好象種啥啥都不太好，但尖椒例外，醃也不知道為啥，尖椒被俺種成香蕉那麼大，好可愛哦，本人懷疑是不是下肥過多，又或是用本小姐的肥有問題？由於吃過維生素、感冒藥、六味地黃丸等在人體過濾...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料溫開水（150ml）蔥（適量）生抽（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩滑雞蛋羹的做法步驟1、將雞蛋打入碗中，充分打散至顏色變淺後2、在倒入140ml溫開水，輕微...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雞蛋幹是用雞蛋做成的豆腐乾形狀的食材，擁有所有雞蛋所包含的營養，口感遠遠比普通的豆腐乾要好得多，細細一咀嚼有股蛋白...

“清香微辣脆嫩的一道家常菜。”食材明細主料雞蛋（3個）嫩南瓜（1個）輔料青椒（100g）調料大蒜（1個）豬油（1勺）菜籽油（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋青椒炒嫩南瓜的做法步驟1、三個雞...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芹菜：150輔料油：適量鹽：適量雞蛋：2個具體步驟1.芹菜切段，準備好蔥花。2.雞蛋打入碗內，並攪拌均勻。3.在開水中將芹菜焯...

將雞蛋液熱油下鍋，翻炒即可。攪拌雞蛋液的時候，需要將蛋清和蛋液充分融合，炒出來的雞蛋口感會更好。炒雞蛋的油不宜過少，以免影響雞蛋的口感和質地。雞蛋可以單獨炒，也可以搭配蝦仁、大蔥、...

“刺嫩芽，又稱刺老芽、刺老鴉、龍牙楤木。刺嫩芽生於林緣、灌絲、林中空地，分佈於北京、河北、遼寧、吉林、黑龍江、河南、廣東等地。刺嫩芽含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜黃：300雞蛋：3個輔料鹽：適量味精：適量油：適量具體步驟1.雞蛋打到碗中打散2.蒜黃洗淨切段3.鍋中放油，放入雞蛋煸炒4.雞...

“營養美味。”食材明細主料嫩南瓜（1個）雞蛋（2個）輔料生抽（1個）調料油（3勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒嫩南瓜條的做法步驟1、嫩南瓜切成條。2、雞蛋入碗，加入鹽和生抽攪打均...

“清淡美味。”食材明細主料嫩南瓜（1個）雞蛋（2個）輔料薑絲（1勺）調料鹽（適量）豬油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒嫩南瓜的做法步驟1、嫩南瓜切成片後再切成條，最後切成絲。2、雞蛋打...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雞蛋的做法有很多種，比如說番茄炒雞蛋，雞蛋湯之類的，這些菜式都太常見了，除了這些做法還可做成蝦皮炒雞蛋哦。蝦皮炒雞蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個青豆角：250輔料醬油：適量油：適量鹽：適量蒜頭：3瓣具體步驟1.豆角有好多種的，有些淺綠色，比較短的，有的帶點紫色，還...

“大家別看我圖片上的一大勺鹽，其實我就放一點點。按醫學上說嬰兒不能吃鹽，但我老家那邊說嬰兒吃鹽身體會比較強壯。像這樣蒸雞蛋羹適量7個月以上的寶寶吃。因為蒸雞蛋羹也是我的大愛，所...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料韭黃：200雞蛋：3個清水：小量輔料鹽：適量食用油：適量具體步驟1.新鮮韭黃，雞蛋三個。（我用的土雞蛋）2.韭黃洗淨，切成3釐米小段。3...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個芹菜：250輔料鹽：適量糖：少許油：適量小辣椒：3個蔥：適量香油：少許料酒：少許花椒：少許具體步驟1.準備食材，芹菜去葉洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜黃：300雞蛋：200輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.先準備好蒜黃，然後切成段，2.在準備好雞蛋打到碗中，3.然後把油倒入鍋中，4....

“秋天溫差大，昨晚涼，中午熱，體制差的老人和孩子很容易感冒，在這個季節裡適當吃些大蒜葉可以有效殺菌，強身健體，是不可多得的好食材。”食材明細主料嫩大蒜葉（250G）雞蛋（3個）輔料鹽（2小勺）雞精（1小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭黃：200輔料油：適量鹽：適量雞蛋：3只紅椒：1條具體步驟1.食材（韭黃，紅椒，雞蛋）2.把韭黃切段，紅椒切細絲，雞蛋打發3.鍋內下油，...

食材明細主料雞肉（300g）輔料嫩姜（1塊）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）小米椒（適量）線椒（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）嫩姜炒雞的做法步驟1、雞肉洗淨切小塊。2、嫩姜切絲，線椒切圈，...

“每天一隻雞蛋，為我們的身體提供豐富的蛋白質。換著花樣吃雞蛋，今天做成蛋羹，軟嫩香滑，有形有色，漂亮美味！為迎接小閨女，加油！”食材明細主料雞蛋（4個）秋葵（1個）輔料鹽（少許）生抽（少許）香油（少許）清淡（口...

“就炒了個油菜頭雞蛋，包子是前幾天包的，米粥是在電飯煲裡熬的”食材明細主料嫩油菜頭（適量）雞蛋（5只）蒜苗（2顆）輔料食用油（適量）鹽（適量）調料（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）嫩油菜炒雞蛋的...