小龍蝦搭配什麼青菜

任何青菜。小龍蝦在製作過程中可以搭配很多種蔬菜，放入任何青菜都可以，但是因為青菜葉子吸油吸鹽不建議選用葉子菜。做小龍蝦時選擇蔬菜的話最好選擇青椒、洋蔥和土豆等。青椒可以提味提鮮，提升菜餚的口感；洋蔥很適合搭配油膩的食物，還能夠去腥；土豆的重口味食物的百搭蔬菜。