外婆教我做青豆炒荸薺如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材：荸薺（已去皮）、青豆（已淘洗）

2.將已去皮的荸薺放在案板上切成丁，待用。

3.燒鍋倒油燒熱，下入青豆翻炒翻炒。

4.接著，合入切好的荸薺翻炒一下。

5.然後，加適量的鹽。

6.加適量的雞精。

7.調味炒勻，即成。

8.出鍋裝盤。

烹飪技巧

此菜加不加雞精根據自己的喜歡。