懶人菜譜電壓力鍋版臘腸栗子飯如何做簡單又美味

上班族、學生黨看過來！上班太忙沒有時間做飯？在宿舍沒有煤氣爐、炒菜鍋不能做飯？想吃出家的味道，又沒有廚房？一個電壓力鍋通透搞定！在寒冷的冬天，或者慵懶的週末，只需要一隻電壓力鍋就能做一碗粵式風味的臘腸栗子煲仔飯，自己動手豐衣足食！

主料

輔料

具體步驟

準備食材。大米淘洗乾淨濾去水分

食材切成片或是丁。

按照電壓力鍋的使用方法，3量杯的大米，電壓力鍋加水加到3的刻度。

將準備好的食材倒在鍋中。

選擇電壓力鍋的“快速煮飯”檔，按下“開始”鍵煮飯。

將日式出汁、老抽、生抽和三溫糖混合均勻至三溫糖完全融化。米飯煮好後開啟鍋蓋，倒入事先混合好的調味料，拌勻。

香噴噴的電壓力鍋版臘腸栗子飯，可以享用了！

烹飪技巧

1?我用的是美的電壓力鍋，請按照自家的壓力鍋說明書適當調整配方；2?喜歡吃略幹一些米飯的親，請減掉50ml左右的水再煮；3?我買的日式出汁是鹹的，親們也可以用高湯替代，可略加一點鹽。