準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘辣椒炒醬乾絲,食材:辣椒、醬乾絲,醬乾絲就是幹蘿蔔絲經過按自己的口味醬的。辣椒絲簡單的辣椒,有青辣椒和紅辣椒,醬味和辣味相結合,柔軟香辣,味道鮮美。很適合下飯,早飯吃饅頭夾辣椒炒醬乾絲,很好吃,就會比平時多吃一個饅頭。去廚房試試吧!
主料
肉片 :
適量 紅辣椒 :
2個 青辣椒 :
4個醬乾絲 :
300 大蒜 :
2根 輔料
生抽 :
適量鹽 :
少許味精 :
少許老抽 :
少許 具體步驟
1.備好材料
2.熱油鍋下辣椒大蒜爆炒
3.加鹽,生抽,老抽煸炒,再加入醬乾絲和肉片煸炒,放入少量水蓋蓋煮熟
4.裝盤享用