誘人的白菜芯煮荷包蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材：雞蛋、白菜芯（已清洗切開）

2.取平底鍋置火上倒油燒熱，打入雞蛋煎至兩面金黃，盛出待用。

3.另鍋倒油燒熱，下入白菜芯翻炒一下。

4.接著，合入煎好的荷包蛋，加適量的清水。

5.煮開至熟。

6.然後，加適量的生抽。

7.加適量的鹽。

8.加適量的雞精。

9.調味炒勻，即成。

10.出鍋裝盤。

烹飪技巧

家常菜，隨意做。