![十分誘人的糯米肉丸怎麼做好吃又簡單]( "十分誘人的糯米肉丸怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
糯米 ：
100 大黃米 ：
100肉餡 ：
100蓮藕 ：
1塊 香菇 ：
3朵 胡
蘿蔔 ：
1根 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量蔥花 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 醬油 ：
10ml 具體步驟
![十分誘人的糯米肉丸怎麼做好吃又簡單 第2張]( "十分誘人的糯米肉丸怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蓮藕香菇切碎，加入蔥花肉餡。
![十分誘人的糯米肉丸怎麼做好吃又簡單 第3張]( "十分誘人的糯米肉丸怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.加鹽、醬油、胡椒粉、少許油攪拌均勻。
![十分誘人的糯米肉丸怎麼做好吃又簡單 第4張]( "十分誘人的糯米肉丸怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.將肉丸放在泡好的糯米中滾動，使其均勻粘滿糯米。
![十分誘人的糯米肉丸怎麼做好吃又簡單 第5張]( "十分誘人的糯米肉丸怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.把做好的糯米糰放在蒸鍋中，糯米糰底下放胡蘿蔔片。大火蒸20分即可。
![十分誘人的糯米肉丸怎麼做好吃又簡單 第6張]( "十分誘人的糯米肉丸怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.成品圖。
烹飪技巧
糯米至少泡2小時，時間長點更好。我一般前一天晚上泡。
千里飄香谷
