剁椒孢子甘藍如何做簡單又美味

剁椒孢子甘藍製作這一道美食，需要很多食材，製作需要用心和十分大的耐心，製作剁椒孢子甘藍十分的簡單，需要準備甘藍等食材，甘藍中富含了豐富的維生素、蛋白質等礦物質，可以提高我們人體的免疫力。

主料

輔料

具體步驟

1.孢子甘藍洗淨，對半切開。鍋內油熱後將孢子甘藍、蒜片、剁椒同時倒入翻炒，並加入糖，倒一湯匙水使鍋內調料混合得更均勻些

2.炒兩三分鐘看鍋內水份已收幹即可。

烹飪技巧

1、加糖是為了提鮮。剁椒已有鹹味，所以不用再加鹽。2、孢子甘藍適合多炒一會兒，否則會有辛辣味兒。