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營養美味的鹿茸燉豬腰如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.09W
營養美味的鹿茸燉豬腰怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

營養美味的鹿茸燉豬腰來啦,學會這道鹿茸燉豬腰你就享受美味的鹿茸啦。相信很多人都知道鹿茸口感軟糯,而且是極負盛名的高階營養品。而平常吃鹿茸的方法往往味道不是很好,鹿茸燉豬腰可以較好的提升鹿茸的口感,使你可以快樂地享受到鹿茸的美味。

主料

臘片 :3
粉片 :2
豬腰 :1個

輔料

枸杞 :1匙
鹽巴 :1
紅酒200ml

具體步驟

營養美味的鹿茸燉豬腰怎麼做好吃又簡單 第2張

1.買來鹿角切割成三類

營養美味的鹿茸燉豬腰怎麼做好吃又簡單 第3張

2.取適當臘片骨片

營養美味的鹿茸燉豬腰怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鹿茸片放紅酒裡浸泡一天

營養美味的鹿茸燉豬腰怎麼做好吃又簡單 第5張

4.豬腰開啟

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5.去除裡面脂肪,鋪上鹿茸片

營養美味的鹿茸燉豬腰怎麼做好吃又簡單 第7張

6.用針縫合,針記得加熱消毒

營養美味的鹿茸燉豬腰怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入之前浸泡鹿茸酒裡

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8.加入枸杞鹽巴

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9.高壓鍋加水放入高壓鍋裡

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10.壓熟

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11.問起來很香,反正是我老公吃

烹飪技巧

1鹿茸禁止給孩子使用,避免眼熟,2鹿茸片一般吃一至二錢,臘片營養高吃3克足夠3豬腰要吃一對才有效,4吃完鹿茸一週內不要吃豆腐空心菜筍蘿蔔等解除鹿茸藥性食物