鹿茸紅參燉羊肉如何做簡單又美味

鹿茸紅參燉羊肉的主要食材是羊肉以及鹿茸紅參，此外為了使肉湯更清甜可以加點瘦肉。羊肉是一種暖胃的食物，尤其是秋冬時節多吃羊肉，對人體大有益處，它能夠促進人體的血液迴圈，提高人的禦寒能力。鹿茸以及紅參都是中藥史上的大補材料，和羊肉一起燉，可以增強人體免疫力。

主料

輔料

具體步驟

先把羊肉放到開水裡焯水，把焯水後的羊肉放到燉盅裡

把圓肉、鹿茸、紅參、姜和去核的大棗洗乾淨放到燉盅裡

往燉盅里加滿開水，蓋上蓋子

功能選擇快燉，時間設定3小時

三小時後開啟蓋，香味撲鼻而來

加鹽調味即可