小米紅棗粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.小米1小把，淘洗乾淨後，用清水泡5-6分鐘。

2.3碗清水，鍋內燒開後，放入小米連同浸泡的水。大火煮開2分鐘，轉中小火慢慢熬。

3.紅棗5顆，去核，切成絲。

4.待小米粥熬至粘稠後，加入紅棗絲，再小火熬3分鐘，關火2分鐘即可。

5.喜歡的還可以適當加一些食用鹼。我沒有加。

烹飪技巧

需小火慢慢熬至粘稠，棗香濃郁，美容養顏。