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口感不錯的焦熘豆腐如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.22W
口感不錯的焦熘豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

青椒 :1個
豆腐300

輔料

鹽 :適量
生抽 :適量
蠔油適量
油 :適量
香醋 :適量
蔥花 :適量

具體步驟

口感不錯的焦熘豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.炸好的油豆腐。

口感不錯的焦熘豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.青椒切塊。

口感不錯的焦熘豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蔥切花,在碗裡調入1勺生抽、1勺耗油、1勺醋、少許鹽、少許水澱粉。

口感不錯的焦熘豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.熱油鍋,爆香蔥花。

口感不錯的焦熘豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.下油豆腐翻炒片刻。

口感不錯的焦熘豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.下青椒翻炒片刻,起鍋裝盤。

口感不錯的焦熘豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張

7.原鍋下調好的醬汁,燒開。

口感不錯的焦熘豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張

8.均勻的澆在豆腐上即可。

烹飪技巧

水澱粉只需要少許,可以掛在豆腐上就行。