雜糧米飯除了採用傳統的大米之外,還新增黑米、小米、高粱、黑豆、紫薯等農作物。雜糧自不必多說,自古就是我國傳統種植的植物,是餐桌上的主食。富含豐富的營養物質,有助於人體吸收,有利於身體成長與健康。且在大米中添加了這些東西之後,可以使口感更加香甜,不載單一。
主料
黑米 :適量輔料
水 :具體步驟
1.各種米混合加水至微波爐內把水燒開四分鐘左右,也可以直接加開水浸泡,也可以放入奶鍋裡煮開,浸泡比較慢,所以我是燒開的
2.取出煮漲開的米
3.喝飽水的米…很起來胖嘟嘟的,所以不需要加太多水,只要把碗傾斜時能看到水就可以啦,上鍋蒸25分鐘
4.出鍋!