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發表於:2018-05-08
蝦身完全變紅。瀨尿蝦一般煮15分鐘,不熟的瀨尿蝦是不能吃的。瀨尿蝦烹飪前一定要用小刷子仔細的清洗腹部,裡面會有很多的細菌和寄生蟲,可以用鹽水浸泡一下,有很好的消毒殺菌作用,烹飪的時候...
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發表於:2021-02-25
你愛吃麵條嗎?愛吃麵食嗎?你喜歡吃麵包嗎?大部分小夥伴都吃過麵條、油條、麵包等等,那麼問題來了,有誰能看得出麵包粉和麵粉的區別呢說是,它倆長得都一樣,都是白色的,粉狀的,如果要區分,確實有點...
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發表於:2018-09-08
說起竹筍,幾乎沒有幾個中國人會說自己不喜歡吃。竹筍作為一種傳統的中國美食,深受廣大中國人民的喜愛,在古代,那些文人雅士,也對竹子和竹筍有著不一樣的鐘愛。竹筍營養豐富,富含膳食纖維,對人...
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發表於:2019-02-19
在現在,許許多多的人為了給自己能夠有舌尖上的美味的享受,都在不斷的探索著各種各樣的美味可口的食品,也創造著各種各樣的新奇的做法。就比如小龍蝦吧,在以前,人們都認為它們是可怕的大蟲,但...
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發表於:2018-01-30
說到舌尖上的中國,有一個地方,那就是貴州。黔西南美食,作為我國一個特殊的少數名族,自古以來就是很有名氣。這裡的傳統特色小吃絕對是百聞不如一見。布依族苗族,以他們獨特的地理環境和水土...
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發表於:2018-08-13
說起蝦皮,大家都知道這是一種由小蝦晒乾的美味,營養豐富,尤其是富含鈣等微量元素,據說蝦皮的補鈣效果甚至比牛奶都還要好。所以蝦皮很受大家尤其是小朋友的青睞。再說說蕨菜,只要是喜歡養生...
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發表於:2018-04-14
水痘是生活中很經常見的疾病之一,特別容易出現在小孩身上,所以當患有水痘時,媽媽們不容忽視哦,畢竟水痘是會傳染的。那麼如果在長水痘時想吃牛肉,大家就有一個疑惑出水痘能吃牛肉嗎?下面小編...
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發表於:2018-10-29
1、看西瓜的屁股圓點,圓點呈比較規整且小巧的則表明是甜西瓜,若是圓點雜亂且比較大的則表明西瓜不是特別甜。2、看西瓜紋路,若是紋路整齊且清晰的西瓜,口感就會比較清甜可口。3、聽聲音,拿...
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發表於:2018-07-15
蕨菜是很多人都喜歡吃的一種野菜,處理晒乾之後四季都可以食用,味道鮮美。不過很多人苦於幹蕨菜的做法,怎麼做才能發揮幹蕨菜的最大功效,做到新鮮又美味呢?今天就介紹了四種幹蕨菜的的做法,相...
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發表於:2018-07-21
很多人都喜歡吃涼皮,因為涼皮的口感與眾不同。但是大家買的涼皮都是外面店裡製作的,很少有人會自己在家裡製作涼皮。今天小編就給大家介紹在家裡如何製作涼皮,如果你也想知道方法的話,就來...
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發表於:2018-06-19
雞爪就是雞的腳,有人也叫雞掌或者鳳爪,雞爪如今已經成為二十一世紀人們的青睞,市場隨處可見雞爪,小到零食袋包裝的泡椒雞爪,還有夜市上的滷水雞爪,雞爪雖然看起來沒什麼肉,但它的雞皮和雞筋嚼...
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發表於:2018-05-28
1、味道甜的西瓜外表有光澤,顏色為青綠色。2、西瓜外有黑色的紋路,紋路清晰,而且比較大的西瓜比較甜。3、用手輕輕拍打西瓜,若是發出咚咚的聲音,西瓜會比較甜。西瓜一般在夏天食用,香甜解暑,...
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發表於:2018-07-03
香蕉是我們最常見的水果,甜甜的,糯糯的,早上來一根當早飯,空閒時吃一根作為小零食。茶,也是我們中國文化裡最重要的飲品,休閒娛樂品茶、客人來了沏茶敬茶。香蕉與茶難免會一起食用,有許多食物...
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發表於:2018-12-18
看外觀、聞氣味、燈光照射。1、觀察鹼蛋是否有黴斑和損壞的情況,也可以用手搖晃,壞的鹼蛋搖晃會有動盪感。2、可以用燈光照射的方法,將去皮的鹼蛋透過燈光進行照射,劣質鹼蛋有呈水樣的、不...
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發表於:2018-08-27
我們今天介紹的食物估計很多人都是很熟悉的,很多人都知道豆芽是有黃豆發芽的得到的,對於豆芽的發出來的方法,小編覺得可能很多的老一輩的人都是可以知道的,那麼大家知道豆芽的基本烹飪方式...
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發表於:2018-09-09
首先要按照配方中要求,準備好所有的食材。其次要理清滷水製作的三個關鍵就是香料處理方法、熬湯過程和糖色的炒制技巧。最後,要合理的儲存滷水,方便下次使用,不可沾涼水。...
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發表於:2018-10-25
我們中國人都非常喜歡研究美食,不同地方的人的口味不同,自然也會做出各種美味好吃的菜餚,今天我們就想給大家介紹幾種好吃美味的地方菜。一起來看看有沒有你家鄉的菜餚呢,感興趣還可以在家...
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發表於:2018-02-20
北上廣深恢復堵車日常,中國人的年就算過完了。不過,年味還在繼續:返程箱包裡塞滿“家的味道”,微信群裡的搶紅包戰役還在零星打響,針對春晚的吐槽一直保持火力,支付寶集五福開獎金額也...
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發表於:2019-02-02
眾所周知,現在的各種炸雞、漢堡又或者是串串香在餐飲市場上都尤為火爆,不難發現,這些快餐店鋪充斥在大街小巷裡,隨處可見的,而且這種快餐店鋪也總是人員爆滿,當然,更是有著許許多多的大爺大媽...
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發表於:2019-04-12
蜂蜜是許多小夥伴都十分喜愛的食物,米糕不僅味道鮮美,營養也十分豐富,含有豐富的維生素、鈣等人體必備的營養素,是聚餐、吃飯時不錯的選擇,而且蜂蜜裡面可以隨意新增食材,例如蜂蜜檸檬水等,下...
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發表於:2018-08-09
可以從三個方面看出。1、外觀方面:板栗變質後內部結構會有一定破壞,外表會出現白色斑點,內部的果肉會發黑等,而新鮮的板栗外表只有白色須裝物,沒有異物。2、味道方面:壞的板栗會有酸臭味,而新...
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發表於:2018-06-30
奶油相信大家都不陌生,但是關於奶油的一些詳細的知識點大家一定不是很清楚。奶油也分很多種類,也有不同的用處。但是人們喜歡吃奶油的心情是不會改變的。接下來就讓小編帶大家來討論一下...
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發表於:2021-03-02
看得見。吃荔枝時要注意觀察荔枝柄是否有蟲眼,荔枝內有蟲子會導致荔枝蒂掰開時發黑,蟲子會在荔枝蒂處蠕動。食用荔枝前需將荔枝浸泡在淡鹽水中約15分鐘,可以清洗掉雜質、也可以驅蟲。食用...
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發表於:2018-03-02
河南正定是一個非常出名的旅遊城市,這座城市除了有各種旅遊景點之外,還有很多歷史悠久的小吃美食。今天小編就給想要去正定旅遊的朋友介紹一下,正定小吃都有哪些。如果你也非常感興趣也是...
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發表於:2018-05-02
看茶色以及品茶的味道。品茶的味道這個方法一般難度較大,因為若不是對茶很有研究的話就靠品茶的味道來判斷真假那出現錯誤的概率較大,但是還可以通過看茶色來分辨茶葉的真假,每一種茶葉都...