下飯的清炒絲瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.絲瓜切成段狀，洗淨備用

2.紅辣椒切成絲，洗淨備用

3.熱鍋燒開，加入適量的油

4.加入切好的紅辣椒絲翻炒

5.倒入洗淨的絲瓜繼續煸炒

6.加入適量的鹽，胡椒粉，味精即可出鍋

烹飪技巧

絲瓜比較容易熟，所以快炒就可以起鍋了