主料
輔料
具體步驟
1.蒜薹洗淨切寸段
2.雞蛋攪勻
3.熱油鍋,倒入雞蛋液
4.翻炒熟後盛出備用
5.鍋中留底油,放入蒜薹翻炒
6.倒入適量醬油炒勻
7.放入適量鹽
8.翻炒幾下
9.放入炒後的雞蛋炒勻
10.最後加入味精調味即可
烹飪技巧
無