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番茄西葫蘆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.02W
番茄西葫蘆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

西葫蘆 :200g
番茄30g

輔料

蔥 :適量
泡椒 :適量
植物油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
燻肉 :適量
蒜 :適量
醬油適量

具體步驟

番茄西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料。

番茄西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.番茄切塊。

番茄西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.西葫蘆切片,燻肉切片。

番茄西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蔥、蒜、泡椒切末。

番茄西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋上火,油熱放入花椒爆香,再放入蔥、蒜、泡椒。

番茄西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入西葫蘆翻炒。

番茄西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入燻肉。

番茄西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入醬油。

番茄西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入番茄。

番茄西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放入鹽。

番茄西葫蘆怎麼做好吃又簡單 第12張

11.出鍋前放入雞精。

烹飪技巧

1.如果番茄比較出湯,出鍋時勾入芡。