準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘酸酸甜甜的口感讓人心情大好,這是一場視覺和味覺的雙重盛宴,一道健康美味又營養的家常菜餚番茄西葫蘆湯讓許多美食愛好者為之瘋狂。富含維生素豐富的番茄和西葫蘆搭配著軟糯可口的雞蛋烹飪,口感順滑細膩,讓人回味無窮。你是不是心動了呢?
主料
番茄 :
100 西葫蘆 :
100 雞蛋 :
50 輔料
水 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
西紅柿洗乾淨切成條,西葫蘆去皮切片
鍋裡倒油倒入西紅柿大火炒,炒至西紅柿出汁後加入切好的小瓜炒勻
小瓜炒勻後加入一大碗水,煮開後加入打散的雞蛋,打入雞蛋 後大火煮開,煮至三分鐘後加入鹽,出鍋之前調點雞精即可了