美味胡蘿蔔茭白餃如何做簡單又美味

當很多很多的人都在糾結著吃餃子到底是蘸醋吃呢還是蘸醬油吃的時候，我已經一口一個吃得不亦樂乎了的。而且是今天自己製作的全素的胡蘿蔔茭白餃。別小看它是全素的，其實它的味道並不輸給其他餃子，讓我們先做了再來糾結是蘸醋還是醬油吧！

主料

輔料

具體步驟

胡蘿蔔去皮備用

2.第二步，倒適量油入鍋熱油，把醃好的魚煎至兩面變黃，撈起待用

3.第三步，熱油將備好的蒜頭、薑片和捆成一捆的蔥一起放入鍋炒香，然後倒入洗切好的雜菇一起炒，炒至變軟然後倒入切成粒的番茄，炒至出汁，過程中可以加點番茄醬

清湯放點胡椒粉

烹飪技巧

茭白去皮剝絲擠水