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發表於:2024-02-01
“菠菜的營養價值菠菜的營養價值很高,含有很豐富的維生素C,胡蘿蔔素,除此之外,還具有蛋白質以及鐵、鈣等等礦物質。秋天,送點(秋波)來一碗有這時又有蔬菜的麵條。”食材明細主料主料(適量)中筋...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料菠菜(500克)粉條(100克)輔料大豆油(30克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)蔥末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒粉條的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨,放入滾水鍋中,焯一下。...
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發表於:2024-02-28
“正愁晚餐吃啥呢!想起炸醬麵。真的很久很久沒吃炸醬麵了,昨天晚餐就來了一碗自家簡易的做法。吃了之後的感覺真爽啊!總於解饞了!老公吃的肚子圓咕咕的..哈哈,地道不地道不管了,就是一道炸醬拌...
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發表於:2024-01-09
“自從吃過一次菠菜面之後就愛上了它,其實味道和普通麵條沒什麼區別,但就是愛它的翠綠色,非常漂亮”食材明細主料麵粉(1碗)菠菜(2根)麻醬(2勺)黃瓜(1根)輔料鹽(1勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-02-28
“這天氣變化可真夠莫測的,禮拜天的時候還是豔陽高照,溫暖宜人的,經歷了大風揚沙和陰鬱沉悶的兩天,今天一大早起來發現地面被雨水灑溼了。但至八九點鐘雨就停了,天氣一直是壓抑地暗。這不,才...
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發表於:2024-02-27
“夏天很熱,所以老公喜歡每頓飯都能吃到一個冷盤,其實冷盤的製作方法最簡單,也最好吃,今天分享給大家一道《麻醬拌菠菜》,味道好極了!”食材明細主料菠菜(適量)輔料大蒜(適量)配料麻醬(適量)白糖(適...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料乾麵條(300g)輔料土雞蛋(1個)菠菜(100g)配料鹽(適量)排骨湯(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋麵條的做法步驟1、乾麵條買回來備用。2、菠菜洗淨備用。3、雞蛋...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料菠菜(適量)肉餡(適量)黃豆醬(1勺)甜麵醬(1勺)輔料料酒(1勺)蠔油(1勺)老抽(適量)黃瓜絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦醬菠菜面的做法步驟1、菠菜焯水...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料菠菜(適量)麵粉(適量)五花肉丁(適量)黃醬(適量(我用的甜麵醬和豆瓣醬))輔料黃瓜(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)水(適量)糖(適量)熟芝麻(適量)醬香(口味)溜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜炸醬麵的做...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料長紫茄子(1個)輔料大蒜(3瓣)線椒(1個)小蔥(3個)調料鹽(2g)糖(3g)蔥伴侶黃豆醬(1勺)蔥伴侶豆瓣醬(1勺)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常菜醬燒茄條的做法步驟1、醬香美味~超級下飯。2、...
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發表於:2023-12-29
“麵條加入些菠菜泥,既漂亮又好吃。”食材明細主料菠菜泥(少許)中筋粉(適量)溫水(少許)輔料雞蛋(一個)鹽(2g)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜麵條的做法步驟1、菠菜焯水後打成泥,中筋粉和...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料菠菜(適量)麵粉(適量)調料鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制菠菜麵條的做法步驟1、菠菜洗淨。2、焯水。3、切段放破壁機打。4、打好菠菜汁。5、菠菜汁加麵粉適量...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料菠菜(適量)輔料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菠菜的做法步驟1、新鮮菠菜擇根,洗乾淨。2、熱鍋下油,下菠菜翻炒。3、加入適量鹽和少許醬油調味。4、出鍋啦。...
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發表於:2024-02-23
“有段時間瘋狂的喜歡上了意麵,外面做的大部分口感偏硬,味道好的不多,於是在家試了很多做法,最喜歡的就是用菠菜代替羅勒做的青醬意麵,奶香蒜香菜香融合在一起,很棒。”食材明細主料菠菜(適...
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發表於:2024-01-04
“麵條作為中國人喜愛的主食,特別是北方人尤其愛吃,幾乎天天都離不開,深受人們的喜愛。麵條非常易於消化吸收,常吃能增強免疫力、平衡營養吸收,不管是作為早餐、午餐、晚餐,或者宵夜,都離不開...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料菠菜(300克)輔料大豆油(30克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)蒜末(3克)泡辣椒(10克)白糖(10克)白醋(10克)生抽(5克)料酒(10克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香菠菜的做法步驟...
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發表於:2023-12-31
“新鮮的蒜薹做成肉炸醬配上翠綠的菠菜麵條,一道時令美食,顏色誘人,香味濃郁。”食材明細主料菠菜麵條(適量)輔料肉餡(適量)蒜薹(適量)純淨水(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)甜麵醬(適量)食用油(適量)醬香(口...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料乾麵條(30克)香菇肉醬(100克)胡蘿蔔(50克)油菜(3棵)輔料清水(若干)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬拌菠菜面的做法步驟1、提前炒好的香菇肉醬。2、鍋燒熱水,水開下菠菜面。...
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發表於:2024-02-05
“簡單”食材明細主料菠菜(適量)丸子(適量)麵條(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味素(適量)蔥(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜丸子麵條的做法步驟1、鍋中加水,丸子,蔥鹽,油2、開鍋後丸子輸得差不...
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發表於:2023-12-27
“家庭製作炸醬麵比較隨意,不管什麼醬,有肉有醬就可以,不要拘泥於學來的配方、比例,靈活運用,適合自己的才是最好的。”食材明細主料麵粉(400g)輔料菠菜(適量)黃瓜(適量)炸醬配方五花肉(200g)幹香菇...
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發表於:2024-01-08
“菠菜裡有胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鐵、鱗等礦物質。家裡有不喜歡吃菠菜的小寶寶可以嘗試一下。”食材明細主料麵粉(300g)輔料菠菜泥(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手工菠菜面...
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發表於:2024-02-23
“菠菜營養豐富,如何燒出醬香味並且還保留菠菜的翠綠色,就要用我的方法哦!”食材明細主料菠菜(250克)輔料大蒜(100克)配料黃豆醬(40克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香菠菜的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-07
“家裡有個最怕吃蔬菜的孩紙,每次為了讓他吃點蔬菜都要花點心思,今天做的是菠菜麵條,小傢伙吃了不少,又騙到他吃蔬菜啦,開森啊😄。”食材明細主料麵粉(200克)菠菜(100克)雞蛋(2個)肉醬(適量)豆芽(適...
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發表於:2023-12-27
““熱湯麵”簡單美味,清淡可口。”食材明細主料掛麵(一兩)菠菜(一顆)輔料純淨水(適量)調料鹽(少許)香油(幾滴)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜湯麵條的做法步驟1、菠菜摘好,洗淨,淖一下,撈出,...
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發表於:2024-03-01
“正好《孟老師的中式麵食》上有菠菜麵條,上火的人吃挺不錯的,看著這麵條,火氣就降下來不少,呵呵。而且麵條做好可以凍在冰箱裡慢慢吃。”食材明細主料新鮮菠菜(200克)中筋麵粉(150克)輔料涼水...