關於甌柑果醬的家常做法的知識

“甌柑：屬寬皮柑橘類，柑的一種，溫州傳統特產水果。溫州各地均有栽培，因為溫州古稱為甌越而因此得名。成熟的甌柑扁圓上面略凸呈倒卵形，柑皮金黃，籽少皮厚，果肉多汁，食用時先感覺甘甜後微苦，有特...

“一袋兒很酸的柑橘被遺忘在廚房的角落很久...突發奇想的廢物利用，烤了片金燦燦的柑橘塔。酸酸的柑橘恰到好處得搭配草莓果醬，透著榛果香味兒的榛子甜酥麵皮讓這款水果塔增色不少。不需...

“蘋果柑橘汁，一款自制飲品，美味又營養哦！喝一口你便會愛上！”食材明細主料蘋果（兩個）輔料柑橘（三個）果味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果柑橘汁的做法步驟1、蘋果和柑橘備用2、柑橘去皮剝...

“XO醬是名廚黃炳華先生髮明的一種頂級調味料。選用優質的乾貝、蝦米、金華火腿作為主料烹製。口味更鮮美純正、營養再次升級尤其適合烹製各類高檔食材，烹製海鮮、肉類、蔬菜時候都可以...

“鯽魚挺常見的，吃法無非是紅燒、清燉、香煎醬燒不同於傳統的味道，味道格外濃郁，肉質鮮美，湯汁濃厚香辣”食材明細主料鯽魚（3條）輔料香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料郫縣...

“民國《衢縣誌》載：“(柑橘)從前出產每年有數十萬擔之多。自明入貢，晚清始罷免。民國五年(1916年)大凍，損折殆盡，至今種植者尚未成林，出產遂大減。”嗣後，日本侵略軍兩次侵犯破壞，柑橘生產損...

“昨天做橘皮茶扒出來好些果肉，吃不完呀，放著怕壞了，煮成糖水來吃，煮熟了就不壞了。涼的水果糖水更好吃呢。”食材明細主料耙耙柑（適量）蘋果（2個）金桔（幾個）輔料純淨水（400g）調料冰糖（幾塊）甜味（口味）...

食材明細主料毛豆（200克）豬肉（115克）香乾（145克）茭白（2株）輔料豆瓣醬（2勺）調料料酒（適量）生抽（適量）零卡糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）家常炒醬的做法步驟1、食材：毛豆、豬肉（已清洗）、香乾、...

“今感冒，無胃口，也得補充一下維生素呀！蘋果耙耙柑現榨汁，口感非常棒！營養看得見！”食材明細主料蘋果（一個）輔料耙耙柑（兩個）清淡（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果耙柑汁的做法步驟1、蘋果耙...

食材明細主料麵條（適量）輔料五花肉（適量）香乾（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蔥伴侶豆瓣醬（適量）料酒（適量）香油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麵的做法步驟1、五花肉洗淨切...

“延吉風味的家常醬湯，公公突然想吃，所以上傳的匆忙，不美觀。”食材明細主料豆腐（適量）蘑菇（適量）小白菜（適量）五花肉（適量）輔料青尖椒（一個（必須有））蒜（三瓣（必須有））蔥（一棵（必須有））紅辣椒麵（適量（必須有））大醬...

“親朋好友來了，拿出青果搞點小創意，其樂無窮。”食材明細主料蘋果（2只）輔料柑（1只）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果柑桔擺盤的做法步驟1、把蘋果對半切開，然後由中心開始斜刀切菱形...

食材明細主料花生米（300克）豬肉（200克）香乾（100克）土豆（200克）輔料油（適量）糖（適量）辣椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）味精（適量）豆瓣辣醬（二大勺）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常醬丁的做法步驟1、準備...

“夏天，吃東西容易沒胃口，就是俗稱的苦夏唄。今兒給老公來了份炸醬麵！他說醬超級好吃。下面，我就跟大家分享一下我做的家常炸醬吧。”食材明細主料豆瓣醬（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）豬裡脊（適量）十...

食材明細主料長茄子（3顆）蒜（5瓣）豬肉（適量）醬（1勺）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（一勺）老抽（一勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常醬茄絲的做法步驟1、長茄子切絲，比筷子略粗即可2、蒜切碎，豬肉將肥...

“往年我試著做果醬，沒有成功。我直接傻傻的把水果的果皮剝開了，直接丟進鍋裡熬煮。。。然後放了點白糖調味。結果成品的味道難吃的要丟掉！那果醬的味道像變質了的水果沒差！如今在這裡真是...

食材明細主料豆皮（適量）五花肉（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）油（適量）蔥花（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常醬豆皮的做法步驟1、豆腐皮切三角片焯水備用。2、...

“簡單版的家常辣醬鮮辣辛香，特別下飯，配白粥，麵條特別好吃。。。”食材明細主料豬肉（250g）花生米（280g）豆乾（4塊）土豆（280g）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒醬（2勺）白糖（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）甜麵醬（2勺）中辣（口味）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘甌柑屬於柑橘類水果，吃起來的味道獨特，肉質鮮嫩飽滿，裡面含有大量的汁，是一種富含鈣和維生素的水果，可以止咳化痰、降血壓...

“越到後來，就越覺得給自己找了一苦差事。曾經做過糖漬佛手柑，感覺甚好。又到佛手柑季，忽然就動了把它做成果醬的心思，而且，還極為貪心地要了三個。設想中，它應該是將佛手柑打成果泥，然後在小...

“沃柑的酸甜，點綴了芒果的香甜，好喝😋口感細膩。”食材明細主料芒果（一個）輔料沃柑（3個）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果沃柑汁的做法步驟1、芒果和沃柑。2、沃柑剝去外皮。3、放榨...

“成熟了沃柑的口感獨步天下，有“一吃沃柑不看橘”的美譽。”食材明細主料沃柑（500g）輔料冰糖（80g）調料純糧食酒（500ml）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沃柑酒的做法步驟1、密封罐提前消...

“養樂多一次一個最合適，如果是多人食，幾個人就放幾個。多放養樂多的話，不需要加涼白開。加水的原因是怕飲品太稠啦。”食材明細主料蘋果（1個）耙耙柑（1個）養樂多（1個）輔料涼白開（50克）原味（口味）其...

“柑桔的酸，蘋果的甜去中和，梨子的清甜增加了口感，酸甜好喝的果汁自己動手做。”食材明細主料柑桔（兩個）梨子（一個）蘋果（兩個）果味（口味）榨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）柑桔梨子蘋果汁的做法步驟1、準...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘甌柑是一種柑桔品種，具有豐富的營養價值，富含多種維生素，並能夠起到抗氧化的作用。而將其榨成汁，自制壓甌柑汁，可以讓身體...