準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘醋溜藕片是一道非常爽口的美食,老人小孩都愛吃。尤其是酸酸甜甜的口感深受大家的喜歡,吃一口,藕片在嘴裡非常的脆嫩,還吸收了濃郁的湯汁,真是一道不容錯過的美食呢,感興趣的朋友們,快和小編行動起來吧。可以當做冷盤,還可以當作零食哦。
主料
藕 :
一節 輔料
生粉 :
一勺白醋 :
少許鹽 :
少許糖 :
少許 具體步驟
1. 準備材料
2藕削皮切片,幹辣椒切段備用。
3.熱鍋倒油,小火煸香花椒後,將花椒撈出倒掉。
4,煸香乾辣椒。
5,倒入藕片,大火炒片刻,加入鹽、醋炒熟即可。
6,盛入盤中,即可享用。