主料
輔料
具體步驟
1. 萬年青用清水淘洗幾下,再泡半小時後撈出,輕輕擠出水。
2. 海米衝去浮塵,泡10分鐘。
3. 水燒開後,倒入泡好的萬年青和海米,立即關火燙半分鐘。快速撈 出略控幹水份,用筷子撥散去掉熱氣,最好能隔冷水降溫。
4. 加入其他調料拌勻即可。