![蘑菇飯糰怎麼做好吃又簡單]( "蘑菇飯糰怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
鮮香菇 ：
適量 胡蘿蔔 ：
適量豬肉餡 ：
適量 海苔 ：
適量米飯 ：
適量 輔料
黃芥末 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量 醬油 ：
適量紹酒 ：
適量 具體步驟
1. 鮮香菇切丁、胡蘿蔔切丁、蔥姜切末。
2. 鍋燒熱，放油煸香蔥薑末，放肉餡炒熟，放入香菇丁、胡蘿蔔丁煸炒，加鹽、紹酒、雞精、醬油、黃芥末調味。
3. 海苔剪細絲。米飯用保鮮袋擠壓成餅。
4. 將炒好的餡料，包入米餅中，團成飯糰。
5. 粘上海苔絲、淋上水澱粉，不讓米飯糰進太多油，下油鍋略炸酥香即可出鍋，撒香蔥裝盤。
千里飄香谷
