簡單的紫菜蛋花湯的做法如何做簡單又美味

紫菜蛋花湯的做法是非常簡單，我們主要就是要講究一下烹飪的火候。這款湯裡麵包含紫菜，紫菜具有很好的化痰的效果，還包含雞蛋，雞蛋富含豐富的蛋白質，裡面包含香菜，具有健胃的效果。這款湯不僅是美味的組合，也是營養的搭配。來吧，試一下。

主料

輔料

具體步驟

1.紫菜用清水洗一下。蔥一棵、姜一片、香菜一棵都洗淨。準備一個雞蛋。

2.雞蛋磕入碗中加入少量鹽打散。蔥切花、姜切絲、香菜切碎。

3.鍋中加入兩碗清水燒沸，放入紫菜，薑絲，調入適量鹽，少量十三香大火煮沸。

4.緩慢轉圈倒入蛋液，接著大火煮沸，放入蔥花，香菜，加入半勺雞粉攪勻，淋入少許香油關火。

5.盛入碗中即食。