電壓力鍋燉雞腿美味可口,電壓力鍋到如今已經很是普及了,現如今用電壓力鍋做飯做菜的人是越來越多了,而且電壓力鍋比較的方便省事,雞腿用這種電壓力鍋是比較方便的,而且肉質會非常的軟,入口極滑的感覺,特別鮮香入味 ,喜歡的朋友們可以行動了
主料
雞腿 :適量輔料
佐料 :適量具體步驟
雞腿洗淨剁塊,加薑片、鹽一勺、料酒適量醃製20分鐘,去腥入味
將醃製好的雞肉放入電壓力鍋,加蔥段、薑片、鹽適量,生抽適量、老抽少許、料酒適量,花椒適量、八角兩個、桂皮一瓣、香葉一片、辣椒適量、孜然適量、白糖兩大勺
香菇洗淨去根,切成兩半,放入電壓力鍋內
加清水磨過雞肉,電壓力鍋選擇燉雞鍵,靜候出鍋