準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
35分鐘電壓力鍋燉雞腿製作起來很是簡單,準備好相關食材然後按下按鈕即可等待。出鍋的時候看那白白嫩嫩的土雞腿,光滑細膩。那雞腿皮兒是多麼的柔軟呀,輕輕一撕就下來了。吃掉皮之後,你就能完完整整的吃下雞腿的肉了,十分鮮美,難以忘懷啊。
主料
雞腿 :
適量電壓鍋 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 香菇 :
適量 具體步驟
雞腿過血水,控幹水份。
香菇切小片。
熱鍋放茶油,倒入雞肉香菇不停地翻炒。
再加點鹽翻炒,加入清水沒過雞肉。
把雞腿及湯一起倒入高壓鍋裡。
蓋上鍋蓋,高壓鍋上氣後轉小火燉30分鐘。
完成